Dégustez & savourez

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DÉGUSTATION & ACHAT

vin

INITIATION À LA DÉGUSTATION

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APÉRI’VIGNE

picnic

PIQUE-NIQUE VIGNERON

BOUTIQUE

Nous vous accueillons tout au long de l’année
du lundi au vendredi
de 9h à 12h et 13h30 à 18h
samedi de 10h à 12h30 et 13h30 à 17h30
Sur rendez-vous les jours fériés

DÉGUSTATION

Découvrez nos vins façonnés par les typicités du paysage méditerranéen.
Blanc, rosé et rouge se déclinent dans une large palette, qui reflète la diversité des cépages et terroirs.

Français – Anglais
Dégustation gratuite et sans rendez-vous

Visite des vignes et de la cave, suivie d’une dégustation sur rendez-vous
Durée 60min
12,50€ par personne

INITIATION À LA DÉGUSTATION

Un sommelier vous dévoile les étapes de la dégustation et de l’élaboration des vins avec des thématiques variées, en s’adaptant à vos attentes: vinifications du rosé, l’approche des cépages sur un même terroir… Atelier dégustation dans les vignes (selon la météo), accompagné de spécialités provençales et suggestions culinaires pour une expérience ludique et conviviale.

Durée 1h30
Français – Anglais – Allemand – Néerlandais
35€ par personne sur réservation
(sous réserve d’un groupe totalisant un minimum de 6 personnes)

RÉDUIRE L’EMPREINTE ÉNERGÉTIQUE

Vendanger les blancs et rosés de nuit préserve le raisin et réduit de 6 degrés centigrades les besoins en énergie pour refroidir la récolte.

Nous considérons aussi la proximité géographique de nos fournisseurs, le recyclage, le poids du verre des bouteilles…

APÉRI’VIGNE

Partagez notre passion lors d’un moment d’évasion: laissez-vous guider au cœur du terroir où la dégustation prendra tout son sens.
Visite de la cave et du chai
Dégustation de 5 vins accompagnée de spécialités provençales; toast tapenade, brandade de Nîmes…

Durée 60 min
Français – Anglais
15€ par personne sur réservation

PIQUE-NIQUE VIGNERON

Partagez notre passion lors d’un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale: découvrezles traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d’olive et fruits du domaine selon la saison).A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes.Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d’échange.

Durée: 1 heure 30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas (espaces pique nique à disposition dans les vignes et cour du domaine)
30€ par adulte
15€ par enfant (jusqu’à 16 ans)
RV à 11 heures et réservation la veille avant midi (sous réserve d’un groupe de 6 personnes)

ALCHIMIE VIN & PAYSAGE

Ce sont nos paysages qui donnent leur empreinte aux vins, c’est pourquoi nous essayons de sensibiliser nos visiteurs à la protection de l’environnement et de la biodiversité. Sorties ornithologiques en partenariat avec le CoGard (Centre Ornithologique du Gard) ou animations au domaine sont l’occasion de partager ces convictions.