Capitelles – Rouge 2011 – 88/100 Robe grenat soutenu, reflet violines. Nez engageant, fruit noirs mûrs, vanille, fines épices, herbes aromatiques. Attaque suave, belle matière fondue, concentrée, puissante, bien alerte. De la maîtrise. Dans quelques années on l’ouvrira sur une daube.
Château La Tour de Béraud Vieilles Vignes – Rouge 2011 – 84/100 Robe grenat sombre. Nez chaleureux, savoureux, finement épicé, fruits noirs, subtiles touche vanillée. Attaque suave, bouche capiteuse, généreuse, portée par une belle fraîcheur enveloppée. Joli accent sudiste, clair, net, persuasif.
Véritable pionner du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser… Les vins : domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Terre d’Argence – Blanc 2013 – Coup de ♥ – 16/20
Magnifique exemple d’assemblage réussi, où chaque élément construit un ensemble très harmonieux.
Complexe et raffiné, le viognier donne ses notes florales, la rousssanne ses épices et herbes aromatiques, le grenache souplesse et richesse. Fin et tendu, c’est un régal.
« Comma à son habitude, un délicieux vin à base de Syrah surtout, dont il a tout le parfum : mûres et framboises, avec des notes d’épices, de garrigue et une pointe florale. Un peu de Grenache lui apporte la chaleur du Midi. La bouche est généreuse et gorgée de fruits, mais ne manque pas de fraîcheur, et se termine sur des tanins mûrs mais assez fermes pour donner de la structure au vin et donner envie de le servir à table sur des côtelettes d’agneau d’agneau aux herbes de Provence, des saucisses et des légumes grillées ou une ratatouille. »
« Ce cru gorgé de soleil est élaboré dans un style mûr et velouté. Son nez charmeur de jeunesse dégage des arômes de fruits des champs. Il plaira de toute évidence aux amateurs de rouges ronds et satinés, débordants de fruit. »
« Des arômes de fruits frais. De belles saveurs de Syrah. Très fruitée : cerises et mûres ; en plus d’une touche d’épices. Belle présence en bouche. Pas mal de corps. Assez costaud. Tanins et fruits bien intéfrés. Les saveurs de mûres reviennent en finale avec une touche de réglisse rouge. C’est délicieux. Servir à 15-16 dégrés… »
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