Guide Hachette des Vins 2025

« Mi-piquepoul mi-muscat, cette cuvée dédiée à l’aubépine fleure bon le printemps avec son bouquet de tilleul et d’acacia, réhaussé de nuances fruitées. Caressant, fluide, légèrement salin, le palais restitue cette palette subtile dans une finale d’une réjouissante fraîcheur. On savoure ce vin pour lui-même à l’apéritif, ou simplement accompagné d’une assiette de coques à la brûle-doigt. »